Pokja III PKK mengikuti Pelatihan Kreasi Olahan Berbahan Dasar Ikan
Murtigading (10/11/2025) Anggota Pokja III PKK Kalurahan Murtigading, Ibu Yuanti, mengikuti Pelatihan Kreasi Olahan Berbahan Dasar Ikan pada Kamis, 16 Oktober. Kegiatan ini diselenggarakan di Bangsal Sasana Kridha Rumah Dinas Bupati Bantul sebagai bagian dari program peningkatan kapasitas kader dalam mengembangkan keterampilan pengolahan pangan bergizi. Pelatihan tersebut menghadirkan instruktur yang memberikan contoh variasi olahan ikan yang mudah diterapkan di rumah maupun kegiatan PKK.
Selama pelatihan berlangsung, peserta mendapatkan pengetahuan mengenai cara memilih ikan yang berkualitas, teknik pengolahan agar tetap bernutrisi, serta strategi penyajian yang menarik dan aman dikonsumsi keluarga. Berbagai kreasi makanan berbahan dasar ikan diperkenalkan untuk memperkaya menu pangan sehat, sekaligus mendukung upaya pencegahan stunting dan peningkatan gizi masyarakat. Ibu Yuanti mengikuti sesi praktik secara aktif dan menunjukkan antusiasme dalam mempelajari menu baru.
Keikutsertaan Ibu Yuanti dalam kegiatan ini diharapkan memberikan dampak positif bagi kegiatan PKK di tingkat kalurahan, khususnya dalam penguatan program pangan bergizi yang berada di bawah Pokja III. Ilmu dan keterampilan yang diperoleh selama pelatihan dapat dibagikan kepada kader lainnya, sehingga mendorong terciptanya inovasi menu sehat berbahan ikan di lingkungan masyarakat Murtigading. Dengan demikian, pelatihan ini menjadi langkah strategis untuk memperkuat kesadaran gizi keluarga dan meningkatkan kapasitas kader PKK.(S)
